Salah satu lagi favorite ayah... OTAK GORENG... orang bule kali geli aja kaya' begini dimakan... padahal uwenaake ora mekakat. Karena kebiasaan ayah pas di menado waktu kecil, karena otak disana katanya juga gak laku makanya murah.. padahal di Jawa barang mewah juga tuh.. makanya maminya sering masak otak dan dalam jumlah yang banyak..
Pertamanya kaget juga ..lha kok makan otak kaya' makan kacang??
Biasanya kalo buatin buat ayah, otak pas dikukus udah dibumbuin dulu, baru digoreng pake tepung bumbu dan telor.. wahh itu yummie banget, apalagi bisa menul2...
Sekali lagi jangan tanya soal kolesterol... Yang enak2 emang banyak yang gak sehat yaa... asal diimbangi ajalah sama makanan sehat lainnya dan Olahraga..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar