Ini jenis makanan baru yang langsung jadi favorite. Dikenalkan sama bu wiek yang tukang buatnya ... dan yang ketagihan bukan cuma aku aja karena banyak yang akhirnya pesen untuk acara2 mereka, (siap-siap go public wiek?)
Pembungkusnya rice paper (kalo gak kebeneran dapetnya bisa sobek saking tipisnya), isinya : slada air, udang, bihun, daun ketumbar dan timun. Rasanya khas vietnam karena pake saos yang dikasih kecap ikan dan potongan cabe dan daun ketumbar... Waah.. T-O-P .. seger tenan..